Das Hôtel de Vauluisant ist eines der einzigen Steinhäuser aus der Mitte des 16. Jhs. in Troyes. Es wurde nach einem Zufluchtshaus benannt, das sich zuvor an dieser Stelle befand und zum Zisterzienserkloster von Vauluisant im Departement Yonne gehörte. Seine reichhaltig verzierte Fassade mit Giebeln, Zierrahmen, Engelchen und Girlanden ist typisch für die Architektur der Renaissance. Im 17. und 18. Jh. erhielt das Gebäude eine Art Rahmen aus zwei Türmchen, wobei einer mit einer Wendeltreppe ausgestattet wurde. Die Kegeldächer tragen elegante Giebelähren, an deren Ende eine Sonne und ein Mond angebracht sind. Das Haus wurde 1932 von der Stadt gekauft, um darin ein Museum für Kunsthandwerk einzurichten. Heute beherbergt es zwei Museen: das Museum für Kunst der Stadt Troyes und das Strick- und Wirkwarenmuseum.

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